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      2. 年味兒里的新德州丨大集攤主王紅用雙手“蒸”出幸福生活 新春有了“新愿望”

        2024-02-09 20:03:00 來源:海報新聞 作者:李敏

          編者按:龍騰山河壯,神州萬象新。2024年是新中國成立75周年,是實現“十四五”目標任務的關鍵一年。2月2日起,大眾網德州頻道推出“年味兒里的新德州”新春走基層主題策劃,組織記者深入鄉村、社區、企業等基層一線,開展行進式、蹲點式報道,探尋德州豐富的年俗文化,感受德州的地道“年味兒”,記錄“年味兒”里的歡喜、期盼、堅守與奉獻,在行走中感受基層的變遷與脈動,不斷增強“四力”的同時,以小切口反映時代大主題,展現廣大群眾歡樂祥和過春節的喜人景象,描繪專屬于德州的“新春圖鑒”。

          海報新聞記者 李敏 德州報道

          “粉蒸肉4份,甜飯4份,過年招待客人用!薄敖o我來一份,我回家嘗嘗去”“別著急,一個一個來”……2月7日,農歷臘月二十八,德州市大劉莊集市上甜飯、粉蒸肉攤位前圍滿了人,攤主王紅夫妻倆一邊裝著客人買的東西一邊招呼大家。

          “這甜飯做的味道好,老人小娃都愛吃。正趕上大集,我特意過來買,過年在家招待親戚用!57歲的王先生說。

          每年進入臘月以后,王紅一家格外忙碌!拔覀兪歉瘮[攤,每月逢農歷的三、八在大劉莊集擺攤,逢四、九在艾家紡大集擺攤。上午擺攤,下午就趕快回家里蒸制甜飯和粉蒸肉!

          口感好、質量高,大家也都信賴這對小夫妻倆!耙婚_始想買一份先嘗嘗味道,回到家一吃真不錯,這次趕集就抓緊再買上幾份留著過年吃!奔易〈髣⑶f附近的張先生一家成為了光顧他家攤位的?。

          多年來,王紅夫妻倆收獲著眾多“鐵粉”的原因只有一個--“質量方面嚴格把關,原材料、調味品、份量上必須誠信!蓖跫t說,只有這樣,生意才能越做越大、越做越久。

          其實,王紅原本只是一位家庭主婦。憑借著自己的認真,學會了甜飯、粉蒸肉的制作方式,四年間,王紅雖然辛苦,但收入越來越高,生活也越來越有奔頭。

          憑借著誠信、務實,王紅夫妻倆敲開了致富門;貞浧鸾鼛啄甑淖兓,王紅信心滿滿,“進入臘月以來,每次趕集賣甜飯和粉蒸肉,最多的時候能賺2000塊錢,少的時候也要1000多塊錢!

          不僅如此,王紅夫妻倆還在艾家坊大集上有固定攤位,每年農歷正月到十一月賣雞蛋火燒和老豆腐,生意也是異常的火爆,“平常攤位上提供的座位都是座無空席,因為靠著德州學院比較近,有好多大學生就喜歡我們做的這‘一口兒’!本瓦@樣,王紅夫妻倆成為了大集上的“致富小能手”。

          龍年新春到來之際,王紅夫妻倆又多了一個小目標——買房買車!跋乱徊,我們準備租個店面開店,把規模再做大些,爭取盡快實現!”王紅告訴記者。

        初審編輯:李超然

        責任編輯:赫洋

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